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什么曲面。壁面曲面的话，法向速度都是0吧。
多相流交界面的曲面法向速度的话，就是相的体积分数梯度与速度向量的乘积。

气体多孔介质的扩散系数是一个与孔隙率和曲曲率有关的量，注意关注这两个量的设置。

不知道你这个模型的几何尺度。
但这种情况可以考虑是否是由于接触角迟滞引起的。即当液滴脱离一个表面的时候，接触角不是一个固定值，有可能小于其在静态状态时候的接触角。

wall film 涉及到rebound、splash、adhesion等物理过程，必然是只对液体起作用。